时光在静静品味中渐渐消融，化作一片一片黑白回忆。粥，又称为“糜”，是我国饮食文化的精粹之一，是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在六七千年，祖先就开始以粥充饥，“周书”上记载：“黄帝始烹谷为粥”，原来从古人开化之初，粥已经有了自己最原始的文化形态！

　　坐落于湖南路商业区南京马台街70号悠客美食广场的养粥堂客容量100人，特地从广东请来大厨，从广东购来餐具，是一家地道广东粥馆。

　　虽从广东来，但广东粥主要特点是清淡，而该店特色粥则是养粥堂一品海鲜粥，主要配料是：鱼、虾、蟹、鲍鱼、大米。用小火熬上一个半小时，就可以品尝到色泽鲜艳，味道鲜美无比广东粥了。

　　地道的粤菜、精美的装修、淡雅轻音乐、简朴自然装饰、小巧精致杯碗茶具，不禁让人惊叹：这是粥馆还是咖啡厅?和它秉承理念一致，如同“奢华之后简朴”，“钢铁森林中追寻”，“阅遍珍馐后最平凡”，莫言淡薄少滋味，淡薄之中味更长。

　　营业时间：10：00—22：00　电话：83241689