新疆吐鲁番葡萄沟
距离乌鲁木齐200公里的吐鲁番的葡萄沟隶属于吐鲁番市葡萄乡,是喜马拉雅造山运动时期,由于火焰山的断裂和长期的河水冲击形成的一个峡谷,堪称鬼斧神工的杰作。葡萄沟呈南北走向,沟长8公里,宽0.5公里,沟谷狭长平缓。每逢夏季,火焰山上炙日炎炎、寸草不生,葡萄沟内却流水潺潺、绿树成荫、凉爽宜人,是“火洲”吐鲁番的清凉世界。
图片:新疆吐鲁番葡萄沟
一进沟口,铺绿叠翠,茂密的葡萄田漫山遍谷。溪流、渠水、泉滴,给沟谷增添了无限诗情画意,桑、桃、杏、苹果、石榴、梨、无花果、核桃和各种西瓜、甜瓜及榆、杨、柳、槐等多种树木,遍布沟中,使葡萄沟又成了“百花园”、“百果园”。
春季繁花似锦,盛夏硕果累累,沟中藤蔓交织,曲径通幽。葡萄成熟的季节,串串葡萄举手可及,有的晶莹如珍珠,有的鲜红似玛瑙,有的绿若翡翠,那五颜六色、娇艳欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。凝望的时候,仰头的时候,环顾的时候,只有葡萄充满了整个世界,甚至低下头来,地上也印满了葡萄的影子。
葡萄沟的葡萄甜是出了名的。据说,吐鲁番四周被高山围绕,夏季里,每天长达15个小时的阳光照射使气温增高得很快,高温受到群山的阻挡,无法扩散到盆地外面去,使盆地内异常炎热,所以人们又称吐鲁番为“火洲”。火洲的高温有利于葡萄的生长,从而使吐鲁番成为中外闻名的“葡萄之乡”。葡萄沟的葡萄品种繁多,无核白、马奶子、白加干、红玫瑰、梭梭等等,加起来足有近百种,俨然一座天然的葡萄博物馆。
新疆有句民谣:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱。”道出了全新疆最有名的四个水果之乡,而吐鲁番高居榜首。早在二千多年前,西汉张骞出使西域的时候,这里已经开始种植葡萄了。悠久的历史更为吐鲁番的葡萄蒙上了一层神秘的面纱。
